söndag 18 september 2016

"Omstridd fågel jättegod på pizza"
Den överskriften stod att läsa i Nya Ålands tidning.
Skarven med sitt dåliga rykte skall nu inta rollen som pizzafyllning!
Tillsammans med bland annat  rödlök, beasås och ruccola skall det bli en delikatess...åtminstone om man skall tro tidningens testpanel. Pizzan finns att beställa restaurang i Mariehamn.
En annan restaurang på Åland serverar skarv som fyllning i sin lasagne.
Kanske finns den på Löttorpskrogarnas menyer till nästa år.
"Skarvens renässans"....ett passande namn på pizzan?



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar